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Côtes Levées à la mijoteuse.

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Re: Côtes Levées à la mijoteuse.

Message par Admin(LouiseB.) le Sam Aoû 31, 2013 8:00 am

Ghislaine a écrit:Que ça doit être bon....J'ai mangé ceux de ST_Hubert ce soir et je suis certaines quelles sont meilleure  merci
Et moi celles du Scores...pas méchantes...mais cellà...HummmmmmIdea
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Re: Côtes Levées à la mijoteuse.

Message par Ghislaine le Sam Aoû 31, 2013 1:45 am

Que ça doit être bon....J'ai mangé ceux de ST_Hubert ce soir et je suis certaines quelles sont meilleure  merci

Ghislaine


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Côtes Levées à la mijoteuse.

Message par Admin(LouiseB.) le Ven Aoû 30, 2013 11:59 pm

flower 
Temps total :6h 30
minPortion(s) :4
4 portions de côtes levées de dos 
1 bouteille de sauce BBQ pour côtes levées ou
ketchup et mélanger a
1 tasse de cassonade 
1 gros oignons coupé en tranches
Sel, poivre
Eau


Frottez les portions de côtes levées avec du sel et du poivre des deux côtés.
Mettre sur une plaque de cuisson munie d'une grille et placer sous le gril du four (environ à 5 pouces) 10 minutes de chaque côté.
Pendant ce temps, déposer les tranches d'oignons en une seule couche au fond de la mijoteuse et les recouvrir d'eau (env. 1 pouce d'eau, pas plus).
Sortir les côtes du four puis les badigeonner généreusement de sauce BBQ de chaque côté +cassonade 
1 tasse de cassonade 
Déposer les portions de côtes levées dans la mijoteuse, sur les oignons. Cuire à LOW 6 heures.flower 
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Re: Côtes Levées à la mijoteuse.

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